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项山羊

时间:2022-05-24 16:36:58

 项山地处江西省赣州市寻乌县东部,距县城23公里,是赣、粤、闽三省交界处,辖7个行政村,77个村民小组,全乡国土总面积82平方公里,人口8175人,耕地面积8394亩,山地面积115355亩。项山是南宋兵部尚书(文天祥部将)——潘任的故里,当年伟大领袖从事闽、赣、粤革命活动的必经之路。
基本信息
中文名
项山羊

人 口
8175人


地 址
江西省赣州市寻乌县东部

国土总面积
82平方公里

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目录
1生长环境
2历史
3市场前景
折叠编辑本段生长环境
项山甑山脉连绵不断,环绕整个项山,奇峰耸立,风光秀丽,山体庞大,是江西赣南地区最大的天然牧场,牛羊畜牧栖息石山。项山处于粤赣闽之间素有"一脚踏三省"之称,项山甑海拔1530米,是广东省梅州市、福建省龙岩市、江西省赣州市最高峰之一,极目远眺云海壮观,炊烟四起,繁星点点,聚居于三省的客家村落生机盎然。

折叠编辑本段历史
项山羊已有50多年的历史,是著名的肉羊传统品种之一,由于山高干燥、排水良好、光线充足、通风良好,
项山羊
项山羊
周边无任何工业及污染源,纯天然绿色食品,远销北京、上海、浙江、江苏、广东、福建等地,市场前景良好,目前有寻乌县最大的牛羊养殖企业-江西省寻乌县项山甑天然牧场落户于此。

折叠编辑本段市场前景
项山羊肌肉特别结实,体型娇小,身姿灵活,登山走石,以吃石山上的珍稀百草为主,肉质鲜美可口无臊味。毛、肉、骨各部都可入药,如羊脑、羊活血、羊别、羊肝等等均有药用价值。特别是雄性黑山羊的肾脏配上桂圆、砂仁大枣等10多种巴马石山菜集的名贵草药,又用石山泉水酿制的头锅米酒泡制药酒饮用,能调节阴阳血气,有滋阴补肾壮阳、补脾益肺、固本培元之功,尤其对于未老先衰、元气失调、肾亏腰痛、头晕眼花等症状有独特的治疗作用。

 

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