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 枸杞黄瓜是以黄瓜、枸杞为主要材料制作而成的一道菜品。

基本信息
中文名
枸杞黄瓜

功 用
补肾益精，养肝明目，补血安神

做 法
炒

材 料
黄瓜1条、枸杞10粒，独脚蒜1个

目录
1材料
2做法
3功效
折叠编辑本段材料

黄瓜1条、枸杞10粒，独脚蒜1个 配料:盐、鸡精1/2小勺、油2勺

折叠编辑本段做法
1.材料备好。

2.黄瓜切小块，蒜剁泥，枸杞泡发洗净待用。

3.锅下油烧热，爆香蒜泥。

4.然后把黄瓜放入快速翻炒。

5.放入枸杞、盐和鸡精。

6.翻炒匀即可(炒黄瓜不能完全炒熟才好吃，

整个过程不超过一分钟)。

折叠编辑本段功效
枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。

主要功效是补肾益精，养肝明目，补血安神，壮阳补肾，减肥瘦身。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，壮阳。