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在夏天坐月子尤其需要吃清淡的食物，不宜追求过于滋补的汤。

主料：

猪排骨500克，白菜250克

配料：

盐、植物油、葱、姜各适量。

　　制作方法：

　　1、白菜洗净，切细长方块。

　　2、香菜择洗后切段，葱切段，姜切片。

　　3、排骨洗净，剁段，用沸水焯过。

　　4、炒锅置火上，放入植物油加热，下葱段、姜片炝锅，放入排骨，用急火煸炒，注入适量热水，用中火烧熟。

　　5、放入白菜块烧到半熟，加盐，用小火炖烂，加香菜即成。

　　健康提示：

　　白菜含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素。