预防近视食材:硬质食物
时间:2013-04-15 17:52:47
经常给宝宝吃些有一定硬度的食物,增加咀吃力频率与力度,可促进宝宝视力的发育。一项研究结果表明:常吃细面条一类软食的宝宝很少使用下巴部分的咬肌,这是造成视力异常的一个重要祸根。咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量,使之具有调节晶状体的强大能力,避免宝贝近视眼的发生。
常见的硬质食物:胡萝卜、水果、甘蓝、动物骨、豆类等。
推荐食谱:杏鲍菇炒胡萝卜黄瓜
材料:杏鲍菇2根,胡萝卜1根,黄瓜1根,生抽5ml,耗油4ml,大蒜2瓣,水、淀粉、油、盐、白糖各适量。
做法:
1、杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜分别切片。
2、锅中烧水,放入杏鲍菇焯烫一下,捞出备用。
3、锅中放油,放入蒜片炒出香味。
4、放入杏鲍菇和胡萝卜翻炒均匀。
5、事先将生抽、耗油、水、淀粉、糖混合成调味汁。
6、将调味汁倒入杏鲍菇和胡萝卜中,翻炒均匀。
7、放入黄瓜片,翻炒均匀即可出锅。
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