小儿咳嗽高发期 八款汤保健康
时间:2012-12-02 15:02:58
现在的空气可是十分的干燥呀,相信许多的妈妈爸爸有了明显的感觉。看看我们的小宝宝干燥的嘴唇,再加上最近越来越多的宝宝有咳嗽的症状,是不是要为宝宝的饮食多加料呢?在这样一个小儿咳嗽的高发期,小编推出八款靓汤,针对不同的咳嗽类型,让宝宝吃出健康。爸妈可不要错过哦。
咳嗽的饮食禁忌
如果宝宝咳嗽,那么宝宝的饮食则应该清淡、清补。忌肥腻、煎炸、生冷食品,但因为咳嗽可以分为寒热虚实四类,所以在选择汤水的时候,也要区分好,这样才能“对症喝汤”。
如果宝宝是风寒咳嗽,则适合温肺化痰的食物,例如姜蛋汤、黄皮果、核桃。不要吃生冷瓜果,例如香蕉、西瓜、白菜、萝卜和冷饮品。
如果宝宝是实热咳嗽,则适合吃清淡化痰的食物,例如白萝卜煲猪肺汤、雪梨、枇杷果。而不要吃煎炸肥滞、辛辣刺激的食物,例如煎炸肉、炸鸡、炸薯条、辣椒等。
寒咳食疗汤品
宝宝寒咳表现为鼻流清涕、咽痒、咳嗽频频、痰白稀薄。所以适宜食用可以祛风散寒、温肺化痰止咳的食物。小编推荐两款寒咳食疗汤品:姜蛋汤和胡椒芡实猪肚汤。
姜蛋汤
材料:鸡蛋1只,生姜2片。
做法:
1、生姜切细丝。
2、铁锅烧热后用少许食油将鸡蛋煎到金黄色,加入姜丝,再加适量白开水,煮5-6分钟,约煮成大半碗,用盐调味即可。
胡椒芡实猪肚汤
材料:胡椒粒20-30粒,芡实50克,猪肚1个(约500克)。
做法:
1、将猪肚洗干净,飞水去肉腥味,将胡椒粒原粒放入猪肚内。
2、将猪肚放到锅中,加适量清水,用武火煮沸,转文火煲2个小时,用盐调味。
小编提示:小宝宝食用这道菜的时候就不要给他们吃胡椒粒了。
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