治疗小儿肥胖症食谱-赤豆鲤鱼汤

时间：2012-05-31 17:37:50

治疗小儿肥胖症食谱赤豆鲤鱼

大鲤鱼500克．赤小豆25克，陈皮3克．小椒3克。苹果3克。生姜、葱、胡椒粉、精盐适量。鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净待用；赤
小豆、陈皮、小椒、苹果洗净后，塞入鱼腹内，冉将鲤鱼放入盘中，用适最的生姜、葱、胡椒粉、精盐调好味，灌入鸡汤，上笼蒸制。经蒸制约1小时，待鲤鱼熟后，立即出笼。另加葱丝，或其他绿叶鲜菜，用沸汤略烫．投入汤中即成。

具有利水消肿的功效。适用于小儿肥胖伴见下肢浮肿．四肢无力．小便不利者。