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　　本方补虚益气，和胃止渴，适用于糖尿病症见体虚羸瘦，气虚之气短、乏力等。

　　48：兔肉300克，蘑菇丝、冬菇丝各80克，蛋清1个，味精、精盐、酱油、白糖、肉汤、淀粉、料酒、胡椒粉、麻油、葱丝、猪油、生油适量。兔肉洗净切成丝，盛入碗内，加蛋清、淀粉、料酒、酱油拌匀。烧热锅放人生油，油热至五成时，将兔肉丝下锅推散泡至熟，捞出沥干油。原锅内投入蘑菇、冬菇、姜煸透后，烹入料酒，加入肉汤、味精、盐、酱油、白糖、胡椒粉、麻油、兔肉，待滚烧后，用水淀粉勾稀芡，加入少许猪油推匀，撒上葱丝盛人盆内即成。

　　兔肉性味甘凉，具有补中益气、止渴健脾、凉血解毒之功效。兔肉含蛋白质达21.2%，高于牛肉、羊肉和猪肉，为完全蛋白质食品。蘑菇有益肠胃、化痰理气等功用，合用之，则具有补中益气，健脾化痰等功效。适于中气虚弱病人食用。糖尿病及肺结核病人可做辅助饮食。健康人食之能健脾胃。

　　民间治疗糖尿病偏方1　

　　1、（玉泉丸）配方：甘葛粉150克，天花粉150克，麦冬60克，生地50克，五味子30克，甘草25克，小麦60克。

　　制法：将上药（除甘葛粉）共研成细未，过100目筛，另将甘葛粉加水适量熬成糊，调入上述药未，做成药丸，晾干，贮瓶备用。每日3次，每次6～9克，开水送服。

　　适应症：糖尿病，烦渴多饮，多食体瘦，小便频数，口干舌燥，大便干结等。

　　2、（鲜菊芋煎）配方：鲜菊芋块根30～60克。水煎服，每日1剂。

　　适应症：糖尿病，湿热中阻，渴而多饮，多食善饥，或仅有饥饿感，脘腹痞闷等。

　　按语：菊芋，俗称洋生姜，为菊科向日葵属多年生草本植物。菊芋根甘平无毒，有清热解毒，和中益胃，利水祛湿的功效。故对湿热中阻型糖尿病有较好的疗效。该方亦可治浮肿，小便不利等症。

　　3、（蔗鸡饮）配方：蔗鸡90克。

　　制法：取蔗鸡洗净，置陶罐中，加清水2500毫升，以文火煎至500毫升，去渣，汤汁贮于保温瓶中备用。每日1剂，不拘时温服。

　　适应症：糖尿病，口干渴引饮，多食，多尿，神疲乏力，形体消瘦等。

　　按语：蔗鸡为禾本科植物甘蔗节上所茁出之嫩芽，其功效专治消渴病。

　　民间治疗糖尿病偏方2

　　(1)马齿苋治疗糖尿病。用药方法：取干马齿苋100克，每天1剂，水煎2次，早晚分服。本方特别适用于阴虚燥热型糖尿病，特别是对未曾服用过西药的患者和起病不久的患者疗效显著。

　　(2)僵蚕散治疗糖尿病。用药方法：取僵蚕适量，研为细末，每天服3次，每次2克。饭前白开水送服，2个月为1个疗程，休息15天再进行第2个疗程，服药时配合饮食疗法。

　　(3)棕榈子治疗糖尿病。用药方法：取经霜棕榈子(以陈者为佳)30～60克，以上为1日量，水煎代茶饮，1个月为1个疗程，服药期间禁食鱼腥肉类及甜腻食物，并节制性生活。

　　(4)地骨皮治疗糖尿病。用药方法：每日取地骨皮50克，加水1000毫升，慢火煎至500毫升即可，留置瓶中，少量频饮代茶，另外辅以维生素类。用上方治疗多饮多食、疲乏等临床症状均在1周左右基本控制，血糖恢复正常。

　　(5)鲜柠檬治疗糖尿病。用药方法：每日取鲜柠檬30～50克绞汁或泡水分3次服，10～15天为1个疗程，疗程间隔10～15天。

　　(6)荔枝核治疗糖尿病。用药方法：取荔枝核适量烘干研末，每日3次，每次服用10克。饭前30分钟温开水送服，3个月为1个疗程。

　　(7)仙鹤草治疗糖尿病。用药方法：每日取仙鹤草30～60克，水煎分2次服用，半个月为1个疗程，一般服用1～2个疗程即可痊愈。

　　(8)麦冬全草治疗糖尿病。用药方法：取鲜麦冬全草50克，每日1剂，切碎煎汤，代茶饮用，3个月为1疗程。

　　(9)花生根茎治疗糖尿病。用药方法：取秋植花生收获后的地下根茎除去地上茎叶和泥土杂质，新鲜或晒干备用。用鲜品50～100克或干品25～50克，水煎服，每天1剂，10天为1疗程，隔7天再服第2个疗程。如果病情严重可每天1剂，连续服用。另外，要配合控制饮食。