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有一次，东晋晚期时司马道子请苻朗吃饭，他知道苻朗这家伙在吃方面非常讲究，已经闻名许久了，一般的东西不敢拿出来在他面前献丑，所以用来招待他的，都是闻名江东的佳肴。
苻朗果然吃得很满意，饭后司马道子问他怎么样，他回答说还行吧。
能得到他的肯定，那可太不容易了，司马道子很兴奋，又问他，和你们北地关中的菜肴相比，哪边更好吃？苻朗说都不错，只是今天这菜，好像起锅早了点，盐味儿不够。
于是把厨师叫来一问，果真如此。司马道子大赞佩服佩服。
又有一次，有人请他吃鹅肉，吃完后符朗竟然说：“你们信不信，我知道这鹅肉身上，哪边毛是白的，哪边儿毛是黑色的？”主人家当然不信，所以决定试一试符朗。
所以过了几天又请他吃鹅，杀鹅之前做好了记录，腹部毛是什么颜色，屁股毛是什么颜色，都记在书上，然而符朗吃完后，主人家问部位的毛是什么颜色的，结果符朗回答的丝毫不差，主人家实在佩服至极。
坦腹东床
东晋时有个太尉名叫郗鉴，他和当时的丞相关系十分不错。而郗鉴有一个女儿叫做郗璿，年方二八，生的貌美如花，又十分有才，被郗鉴视为掌上明珠。
古代子女成亲讲究父母之命，媒妁之言，郗鉴看着女儿到了待嫁的年纪，自然想要为女儿找个好夫婿，正好当时他听说琅琊王氏，也就是丞相王导的家族有许多青年风评都不错，并且长相都仪表堂堂，于是郗鉴就希望能在王家为女儿郗璿找一个夫婿。
一天早朝之后，郗鉴就找到王导丞相，说自己听别人说王家有许多青年才俊，想在其中为自己的女儿郗璿找一个夫婿。王导一想，这是好事啊，两家联姻对两家都有好处，于是便答应了，并且对郗鉴说自己家的子弟众多，让郗鉴去挑选，只要是郗鉴挑中的，不管是谁，王导都同意，这事就这么定下来了。
过了几天，郗鉴就命自己家的管家，带上厚礼，来到王丞相家。王家子弟早就听说太尉郗鉴要派人来王家挑选女婿，都仔细装扮了一番，想要成为太尉的女婿。
郗鉴的管家仔细观察，觉得王家的这些青年才俊都很好，但数量上却比原先被告知得少了一位，最后，郗鉴的管家在一间书房中，看见靠墙的床上有一个袒腹仰卧的青年，管家问他话，他也不搭理。
郗鉴的管家回到郗府后，详细地向郗鉴描述了王家的青年才俊们，管家告诉郗鉴王家所有的公子都争先恐后，仔细应对，唯独东床上有位公子，袒腹躺着，若无其事。郗鉴一听就决定选这位东床坦腹的公子了。
而后郗鉴来到王府，见这位年青人既豁达又文雅，更是才貌双全，当场便下了聘礼，择为快婿。"东床快婿"又称"东床坦腹"一说就是这样来的。
而这位“东床快婿”就是后来大名鼎鼎的“书圣”王羲之，他的《兰亭集序》更被称为“天下第一行书”，而王羲之之所以会“东床坦腹”，原来是因为王羲之在来相府半路上再三赏玩东汉著名书法家蔡邕的古碑后，沉迷不已，什么事都不放在心上，相亲的事早忘光了。当他急急忙忙来到相府，因为天气实在太热，就随手脱掉外衣，袒胸露腹，边喝着茶，边想着蔡邕的书法。