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肺炎是指肺实质的炎症,有肺毛细血管充血、水肿、肺泡内纤维蛋白渗出和细胞浸润,乃至肺实变等病理改变。其最常见的病因是感染、物理、化学和过敏性等。那么，肺炎怎么食疗?接下来中华秘方网小编就为大家带来肺炎食疗偏方秘方，感兴趣的朋友可以看一下：

肺炎食疗偏方秘方

白柿粥

【原料】干柿若干，糯米50克，蜂蜜适量。

【做法】将干柿用水浸，过筛取汁，与洗净的糯米同煮成粥，调入蜂蜜即可。早、晚餐食用。

【功效】润肺、止血。适用于肺炎者等。

鲜芦根粥

【原料】鲜芦根130克(干品65克)，大米50克，油、食盐各适量。

【做法】将芦根洗净，切断，去节，放沙锅内，加水500毫升，煎至约300毫升，去渣取汁，以药汁再加适量清水，加洗净的大米同煮粥，加油、食盐调味。每天3次左右，连食3天为一个疗程。

【功效】清热，宣肺，化痰。适用于支气管肺炎者等。

黄芪橘皮粥

【原料】生黄芪35克，橘皮35克，杏仁25克，粳米100克，红糖25克。

【做法】先将生黄芪洗净，切片。橘皮、杏仁洗净后晒干或烘干，研成细末。粳米淘净后，放入沙锅，加水适量，先用大火煮沸，加黄芪片，拌匀，用小火煨煮成稠粥，粥将成时加入橘皮、杏仁细末和红糖，搅拌均匀，煨煮至沸，即成。早晚分2次服。

【功效】适用于肺炎恢复期脾、肺气虚型病人。

白菜绿豆芽饮

【原料】白菜根茎1个，绿豆芽50克。

【做法】将白菜根茎洗净切片，绿豆芽洗净。将两者放入锅内，加清水适量，用大火烧沸后转用小火煮20分钟，去渣留汁即成。代茶饮。

【功效】清热解毒。适用于肺痈、肺炎初起之发热畏寒、咳嗽痰黄、口干鼻燥、咽喉肿痛者等。

丝瓜冰糖茶

【原料】丝瓜250克，冰糖30克。

【做法】丝瓜洗净切片，加冰糖，放入碗中，加水适量，隔水炖熟。随意饮服。

【功效】清热解毒，凉血防暑。适用于肺炎者等。

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