丹参的功效与作用及食用方法
丹参又有紫丹参、血参根等别称，丹参的功效与作用及食用方法多样，其最突出的功效就是活血化疲、安神解烦;民间常用丹参与别的药材一起来泡药酒;那么丹参的功效与作用有哪些呢?丹参的食用方法是什么呢?下面带大家一起来了解下丹参的功效与作用及食用方法：
丹参的功效与作用及食用方法：
1、活血祛瘀、消肿散结
丹参的活血化瘀功效显著且适用范围极为广泛，对月经失调、闭经、痛经以及胸胁疼痛等症颇有疗效，可有效改善气滞血瘀证，如胸腹疼痛等。若与砂仁、檀香、红花等搭配入药，可增强活血化瘀之功，并有和胃、理气之效，对于各种血瘀证均有显著的治疗作用，对气滞型胃痛也有明显的改善作用。
2、散热凉血、解毒消疹
丹参善入血分，因性寒而有利于清热凉血，有解毒、消疹的功效，对温病热入营血、热毒疮疡、身发斑疹等病症有显著的治疗功效。
3、养血安神、清心除烦
丹参入心经，在凉血的同时又可清心，有助于改善热、火攻心所致的头晕目眩、烦躁不安等不适;丹参还可补血养血，具有一定的宁心安神的功效，可有效缓解心悸失眠、多梦、夜不能寐等症状。
4、改善肾功能
丹参可以改善肾脏功能，增加尿素，肌酐，钠与磷排出。
5、改善循环
可以改善血液流变性，降低血液黏度，抑制血小板与凝血功能。
丹参的食用方法：
1、丹参煮水喝：我们可以将丹参清洗干净之后，切成一段段或者切片之后，放到锅中加入清水炖着，观察在丹参水变色，散发药香的时候，可以适当加入红糖水调味，并改用小火继续慢炖，直到出锅加入各种调味料服用，这种食用方法比较方便有效。
2、丹参泡酒：最好购买丹参片，红花等其他配药，接着将它们清洗干净之后，用白酒密封浸泡半个月左右即可饮用。最好每天不宜多喝，应控制次数和剂量。
以上就是关于丹参的功效与作用及食用方法的相关介绍了，希望能帮助到大家更好的了解丹参;多吃丹参养血安神、清心除烦;喜欢吃的朋友们不妨多吃点吧;想要了解更多保健知识，请继续关注中华秘方网。
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