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黄帝内经对症食疗:辨证气血阴和阳 分清食物温和凉

时间:2018-12-06 13:54:54

辨证气血阴和阳

气、血、阴、阳是构成内脏和维持内脏生理活动的基本物质。

气来源于父母的先天之精气、饮食中的水谷之精气和存在于自然界的清气,通过肺、脾胃和肾等脏腑生理功能的综合作用而生成,是不断地运动着的具有极强活力的精微物质,它流行于全身各脏腑,推动和激发着人体的各种生理活动。它的主要功能有推动、温煦、防御、固摄、气化作用,所以气虚的人温煦不足会怕冷,防御功能差,容易感冒;固摄作用弱,会出现胃下垂、子官下垂等。

血主要由营气和津液所组成,营气和津液都来自脾胃吸收消化的水谷精微,所以说脾胃是气血生化之源。血的主要功能是营养滋润全身,同时是神志活动的物质基础,所以血虚时营养和滋润作用减弱,会出现头晕目眩、面色发黄、肌肤干燥;神志活动减弱,会出现健忘、多梦、失眠等症状。

阴是指津液和精,是构成人体和维持人体生命活动的物质之一,阴的生理功能一般具有滋润和营养作用。所以阴虚的人缺少滋润和濡养会口舌发干、皮肤发干。

阳是活动力特别强而具有温热之性的一种物质,阳具有推动、温煦、防御等功能。所以阳虚的人温煦不足会怕冷。

由于气、血、阴、阳各有不同的生理功能,因而它们在脏腑的生理活动中,各自发挥着特殊的作用。同时,各个脏腑中的气、血、阴、阳物质结构也是不一样的,有的是气、血、阴、阳并重,有的是以气、阴为主,有的是以气、阳为主。身体的功能失调实质就是脏腑的气血阴阳失调。所以,对症食疗的第一步首先是要知道究竟是哪个脏腑出了问题,找到了出问题的脏腑,还要知道是这个脏腑的气、血、阴、阳哪里失调。比如便秘的食疗调理,如果是气虚引起的,就要用黄芪西洋参;如果是血虚引起的,就要用芝麻、阿胶当归;如果是阴虚引起的,就要用银耳、百合;如果是阳虚引起的,就要用肉苁蓉。否则单纯多吃蔬菜、水果、蜂蜜,效果不明显。

有一位老总,身体很好,只是经常无原因的腹泻,到医院做了所有的检查,都正常,说明肠道没有器质性改变,是典型的脾阳虚造成的腹泻。他听人说吃枸杞、蜂蜜、海参对身体好,于是坚持吃了四五年,可是全吃反了,蜂蜜润肠,枸杞滋阴(而他是脾阳虚),海参虽然胆固醇极低,又是高蛋白,但性滑滋阴,所以他吃后非但对腹泻没有帮助,反而还加重了腹泻。像这样的实例在书中有很多。在本书中,我会带大家认识各个脏腑气血阴阳失调所出现的不同的常见症状,以及这些症状的特点,然后根据这些特点,选用不同的食疗方法。

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【本文标签】黄帝内经  对症食疗  气血  食物

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