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雪耳辣椒炖肉汤,多饮手脚免冰冷

　　功效： 袪风散寒, 活血袪瘀, 增加血液循环
　　材料： 雪耳(八钱), 红辣椒(2只), 炖肉(3块), 红枣(10粒), 水(9碗)
　　做法： 雪耳浸软切小块, 红枣去核, 炖肉切片. 将材料放进煲内, 水滚后转慢火煲1 小时, 加盐即可