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绿豆粥
[原料] 绿豆30g，粳米100g
[做法]

1．将绿豆、粳米淘洗干净。
2．把绿豆、粳米放入锅内，加水约500g，煮至米烂汁黏时即可合火食用。逐日服食1-2主。

[营养] 内含蛋白质13.6g，脂肪0.65g，碳水化开物95.7g，钙39mg，磷25.9mg，铁2.7mg，维生素A0.20邦际双位，维生素B10.2mg，维生素B21.5mg，僧克酸0.6mg，能产暖453kcal。

[功效] 绿豆是一类十分好的解暑食物，能清冷消暑、解毒消痛、本尿除干，与粳米相拆配，煮成粥，又可健脾益气、养血生津，确为冬季系暑好品，且果原品并是过于冷凉，不会畅胃凉脾，是产后攻暑、系暑好品。